Die Südtiroler Weinakademie widmet sich vor allem - wie der Name schon vermuten lässt - dem Thema Wein. Die Idee dazu entstand in Zusammenarbeit des Vereins wein.kaltern und der Südtiroler Sommeliervereinigung, die ihr Know-how an das breite Publikum weitergeben wollten. Vertieftes Wissen in diesem Bereich kann nicht nur im Beruf sehr förderlich, sondern auch eine persönliche Bereicherung sein.

In der Einrichtung finden Seminare, Kurse und Veranstaltungen rund um das Thema Wein statt, aber auch andere Genüsse wie Bier oder die Südtiroler Qualitätsprodukte stehen auf dem Programm. Es gliedert sich dementsprechend in vier Themenbereiche: Wein (Weinakademie), Bier (Bierakademie), Speck (Speckakademie) und Genuss (Genussbotschafter).

Hier findet man einen Ort zum Lernen, einen Referenzpunkt und eine bekannte Institution und kann zudem Leute mit denselben Interessen kennenlernen. Und wie ist die Südtiroler Weinakademie zu erreichen? Sie hat ihren Sitz am Marktplatz 12 in Kaltern Dorf. Rundherum gibt es sowohl Parkmöglichkeiten als auch eine Bushaltestelle.