Früher wurde auch das Vieh auf dem Bauernmarkt ge- und verkauft, heute beschränkt sich die Auswahl auf die vielen Köstlichkeiten, die am Hof wachsen und hergestellt werden. Frisches Obst und Gemüse, Eier von den eigenen Hennen, Kräuter, Honig in diversen Geschmacksrichtungen, Wein, verschiedene Säfte, Speck, Frischfleisch, Käse und Aufstriche werden je nach Jahreszeit angeboten.

Rund um den Kalterer See findet der Bauernmarkt jeden Dienstag von März bis Anfang November am Marktplatz von Kaltern statt (von 07.30 bis 12.30 Uhr). Ein zusätzlicher Bauernmarkt am Marktplatz wird auch im Rahmen der Langen Einkaufssamstage im Frühling und Herbst abgehalten, und zwar ganztägig (von 09.00 bis 16.00 Uhr).

Bauernmärkte der Umgebung:

• Bozen (täglich, Obstplatz)
• St. Michael/Eppan (Dienstag)
• Neumarkt (Freitag)