L'area di Caldaro è sparsa fra i 200 e i 600 m di altitudine. La frazione più alta, Castelvecchio, si trova ben 400 metri più in alto rispetto a San Giuseppe al Lago, la località più piccola del comune. Sant'Antonio e Pozzo costituiscono un'unica frazione, mentre Campi al Lago, nonostante sia situata direttamente sulla sponda del Lago di Caldaro, appartiene già al comune di Vadena. Il centro di Caldaro è Caldaro paese, con la sua stupenda chiesa parrocchiale.

Caldaro si trova in una zona viticola per eccellenza, al punto d'incontro tra influssi mediterranei e alpini. Qui ci sono anche il Museo Provinciale del Vino e il Museo delle Viti dell'Alto Adige, diverse, accoglienti, cantine ed enoteche. Il bellissimo paesaggio attorno al Lago di Caldaro invita a gite all'aria aperta, mentre la Funicolare della Mendola ti porta "sulla Mendola", il monte di casa di Caldaro.