wein.kaltern

Produttori di vino, addetti al turismo, agricoltori e rappresentanti della pubblica
amministrazione fondarono il progetto wein.kaltern!

L'inizio

>> dal 1999 esiste il "Gruppo di lavoro Weindorf Kaltern"
>> Obiettivo: usufruire del potenziale di Caldaro cone "paese del vino"
>> Il marchio "Wein.Kaltern" nasce con questo concetto.

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Il marchio

"Vino, Caldaro e punto" è il marchio, con il quale si vuole attirare l'attenzione per prima cosa sul vino, ma anche Caldaro come paese e tutto il resto della viticoltura non devono essere dimenticati e quindi nominato nel marchio.

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Le iniziative

>>> soglie e portali

All'ingresso e uscita del paese sono stati posti delle specie di portali, per far riconoscere i termini del marchio e della qualità di "Wein.Kaltern": due grandi monoliti, fatti di porfido rosso e pietra calcarea bianca, spuntano dalla terra al lato della strada.

>>> Sentiero del vino

Soglie nel terreno indicano il percorso del sentiero del vino, il cosiddetto Wein.weg. Queste soglie di marmo sono dotati di una piccola targa di bronzo quadrata, sulla quale sono incisi i nomi storici dei vigneti di origine retoromanica.
Nell'ufficio Turistico troverete informazioni e piantine dei luoghi e dei nomi retoromani.

>>> Il calice di wein.kaltern

Naturalmente un paese del vino deve anche avere un bicchiere proprio. Così è stato concepito e messo in vendita in collaborazione con la ditta Riedel un bicchiere con la scritta "wein.kaltern". Durante le giornate del vino a Caldaro per esempio potrete gustare il vostro vino da queste creazioni.

>>> Casa del vino

Da inizio gennaio finalmente la casa del vino PUNKT ha aperto le sue porte. I gestori lo indicano come punto di riferimento per tutto quello che riguarda la cultura enologica nella zona di Caldaro. Vengono offerti tutti i vini calderesi e inoltre anche piccoli spuntini per sottolineare il sapore del buon vino. L'architetto Hermann Czech è riuscito a creare un posto, nel centro di Caldaro, dove potersi sentire a suo agio.

Orari di apertura: dalle ore 7.30 alle ore 23.00

>>> wein.book

Nel libro "wein.book" viene apprezzato il vino in stile literario. Diversi autori sono stati invitati a Caldaro per far conoscere del tutto il territorio, la storia, dall'enologia fino alla grastronomia. Così si è sicuri che i contenuti del libro sono obiettivi. In modo letterario, storico, enolgico e filosofico, il libro "Wein.book" descrive il territorio e la produzione del vino ed è sicuramente riuscito. Vale la pena di leggerlo.

>>> mappa del sentiero del vino

Chiamato anche "wein.wegweise", questa mappa fornisce in formato tascabile tutte le informazioni utili per le passeggiate sul sentiero del vino. Un piccolo riassunto delle della viticoltura, clima, temperatura e precipitazioni fanno anche parte della cartina.

Buon divertimento alla scoperta!

>>> wein.magazine

Questa rivista, in ogni sua edizione, riporta storie e racconti relativi al tema Caldaro e vino, naturalmente. Anche articoli del marchio "wein.kaltern" stesso e delle iniziative attuali non possono mancare. Un misto literario-culinario in equilibrio perfetto. Il "wein.magazine" si può trovare nei locali e luoghi pubblici a Caldaro o a richiesta viene anche spedito a casa per posta.

>>> Mappa del sentiero del vino, Cartoline

Anche un poster del vigneto e della zona e cartline fanno parte della collezione del "Wein.kaltern". Per tutti quelli che vogliono sapere tutto fino in fondo :-)! Anche una piantina informativa può decorare una parete...