Newsletter 155 - 21. September 2007

NEUIGKEITEN VOM KALTERER SEE

Ausgabe 155 vom 21.09.2007
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HIER ALLES AUF EINEN BLICK:

1) UNSERE KRAEUTERTIPPS
… vom feinsten: Weinrebe

2) WEINOKTOBER IN TRAMIN
… Herbst mit Genuss

3) HERBSTPROGRAMM IN KALTERN
… von Wanderung bis Diashows

4) UEBERETSCHER PAARLAUF
… ein besonderer Lauf

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1) UNSERE KRAEUTERTIPPS
… vom feinsten: Weinrebe

Die Weinrebe (Vitis Vinifera) zaehlt
zwar nicht zu den Kraeutern, findet
jedoch auch einen fixen Platz in der
pflanzlichen Heilkunde, was aber
nur den wenigsten bewusst ist.

Die Weinrebe wird ueberall ange-
baut, wo es warm genug fuer sie ist.
Vor allem hier in Suedtirol finden Sie
unzaehlige Weinreben und Anbau-
gebiete.
Die Weinrebe ist ein mehrjaehriger
Strauch, der sich bis zu 15 m hoch
bzw. weit ranken kann. Dei Blaetter
sind in der Regel fuenflappig und
grob gezaehnt. Die Bluete bleibt nur
wenige Tage erhalten, wobei sie hier
von Bienen und Insekten bestaeubt
wird. Daraus bilden sich dann die
Beeren, die wir als sogenannten
_ Trauben _ kennen.

Es gibt verschiedene Typen: hell-
braune, weisse und dunkelviolette
Beeren, je nachdem, um welche
Weinsorte es sich handelt.
Weltweit werden weit ueber 2.000
unterschiedliche Weinsorten ange-
baut.

Dank der enthaltenen Stoffe wirkt
ein Tee bzw. Salbe oder Wickel bei
Erkrankungen des Verdauungs-
systems und auch des Stoffwechsels.
Ausserdem wird die Pflanze auch
gegen Krampfadern, eiternde
Wunden, Kopfschmerzen durch Hitze
und Magenschmerzen angewandt.
In der Heilkunde werden die Blueten,
die Blaetter und die Beeren der
Weinrebe verwendet.

Anwendung:
Die Blaetter kann man als Tee
trinken oder auch aeusserlich fuer
Kompressen verwenden und
auflegen. Die Blueten hingegen
werden als Tee getrunken oder als
Einreibung benutzt. Die Frucht
selbst, also die Weintrauben, kann
man essen, sowie aber auch als
Saft trinken. Im Rahmen einer
Traubenkur isst man soviel wie
moeglich reife Trauben und so
wenig wie moeglich andere Speisen.
Solch eine Kur soll sehr heilsam
fuer Verdauung und Stoffwechsel
sein.

Kurioses:
In der mediterranen Kueche werden
die Blaetter auch zum Einwickeln
von Speisen wie z.B. Schafskaese
verwendet.

Geniessen Sie die Vielfalt der Fruechte
und Kraeuter des Herbstes!
Ihre _ Kraeuter-Lisl _

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2) WEINOKTOBER IN TRAMIN
… Herbst mit Genuss

Der WEINoktober in Tramin ist seit
Jahren ein fixer Bestandteil des
Veranstaltungskalender des Wein-
dorfes.
Den ganzen Monat ueber werden
von der Traminer Bevoelkerung
Veranstaltungen und Angebote in
Restaurants zum Thema Wein
organisiert.

Eine wunderbare Moeglichkeit
somit, das ruhige, wunderschoene
Doerfchen im goldenen Hernst
kennenzulernen.

Und hier das Programm in Kuerze:

> > 29. und 30. September 2007
> > Traminer Herbsttage
Traminer _ Toerggeletage _ jeweils
von 12.30-23.30 Uhr mit Musik,
Folklore, typischen Suedtiroler
Gerichten und Traminer Spitzen-
weinen am herbstlich dekorierten
Festplatz.

> > 4., 11., 18., 25. Oktober 2007
> > Obst- und Weinbauernhoefe,
Unter fachkundiger Fuehrung
besuchen Sie Obst- und Wein-
bauernhoefe in und um Tramin,
verkosten einige Eigenbauprodukte
und duerfen einen Blick in das Leben
der Wein- und Obstbauern werfen.

> > 11. Oktober 2007
> > Konzert der Buergerkappelle
Tramin zur Weinlese, im Buergerhaus.
Anschliessend sind die Gaeste zu
einem Glas Spitzenwein geladen.

> > 14.-19. und 21.-26. Oktober 2007
> > Winzer Wander Wochen
IVV-Internationaler Volkssportverband.
Gefuehrte Wanderwochen durch den
goldenen Herbst der Suedtiroler
Weinstrasse, gepaart mit viel Natur
und Geselligkeit.

> > 18. Oktober 2007
> > Alpenlaendischer Volksmusikabend
_ s’herbstelet _ im Buergerhaus Tramin.
Gesungenes, Gespieltes und Erzaehltes
aus unserem reichen Volksschatz
lebendig gemacht.

> > 20. Oktober 2007
> > Traminer Weingassl
Von 15.00-23.00 Uhr in der verkehrsfreien
Dorfgasse: Verkostung von Traminer
Spitzenweinen in eigens dafuer kreierten
Glaesern bei Musik und Folklore. Zudem
gibt es gebratene Kastanien, Mohnkrapfen,
Strauben und noch weitere typische
herbstliche Leckerbissen.

Na, sind Sie schon neugierig? Kommen
Sie doch einfach vorbei!

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3) HERBSTPROGRAMM IN KALTERN
… von Wanderung bis Diashows

Ab 1. September laeuft nun bereits
das Programm fuer den Herbst. Und
auch in diesem Jahr hat sich der
Tourismusverein Kaltern besondere
woechentliche Veranstaltungen
ausgedacht! Und da wir Ihnen diese
nicht vorenthalten moechten, hier
ein Ueberblick:

>> >> Montags
- Fuehrung durch den historischen
Ortskern von Kaltern mit Infos zu
den historischen Gebaeuden, Baustil,
Tradition und Brauchtum in Kaltern.
Treffpunkt: 10.00 Uhr Tourismusbuero
- Kutschenfahrt auf dem wein.weg mit
anschl. Weinprobe einheimischer Weine
Treffpunkt: um 15 Uhr Tourismusbuero

>> >> Dienstags
- Wandertag mit unserem Wander-
fuehrer Erwin.
Treffpunkt und Uhrzeit erfahren Sie
woechentlich im Tourismusbuero (nur im
September)
- Toerggelewanderung (ab Oktober)
Treffpunkt: um 10 Uhr Tourismusbuero
- Sportschiessen
Von 20.00-23.00 Uhr am Schiessstand

>> >> Mittwochs
- Wanderung mit einer Fuehrung auf dem
wein.weg … und dabei Wein erleben,
geniessen und mehr!
Treffpunkt: um 15.00 Uhr Tourismusbuero
- Fachweinprobe mit Kellerbesichtigung
Treffpunkt: um 16.30 Uhr Tourismusbuero

>> >> Donnerstags
- Herbstwanderung mit einem
Wanderfuehrer
Treffpunkt und Uhrzeit erfahren Sie
woechentlich im Tourismusbuero (nur im
Oktober)
- Fuehrung durch das Suedtiroler Wein-
museum
Treffpunkt: um 10 Uhr Tourismusbuero
- Multivisionsschau
Treffpunkt: um 20.30 Uhr im Diasaal

>> >> Freitags
- Fuehrung am Mendelpass
Treffpunkt: um 9.45 Uhr bei der Talstation
> > der Mendelbahn in St. Anton.
- Abenteuertag im Klettergarten
Treffpunkt: um 14.00 Uhr am _ alten
Bahnhof _ (beim Wuerstlstand) in Kaltern.

Wir wuenschen allen viel Spass und
Freude!

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4) UEBERETSCHER PAARLAUF
… ein besonderer Lauf

Noch ein wenig Zeit dauert es, bis der
Ueberetscher Paarlauf stattfinden wird,
aber wir moechten schon mal im voraus
darafu hinweisen :-)

Am 04. November 2007 findet er also
statt. Und in diesem Jahr gibt es noch
ein besonderes Detail: der Ueberetscher
Paarlauf feiert naemlich seinen 20.
Geburtstag!

Die Organisatoren sind gerade dabei
noch die letzten Programmpunkte zu
vollenden um den Teilnehmern und
Zuschauern einen sorgenlosen und
besonderen Tag zu bescheren.

Auch in diesem Jahr wird Treffpunkt,
Start und Ziel am Parkplatz der Ersten
& Neuen Kellerei Kaltern sein! Das
Rennen findet dann zwischen Eppan
und Kaltern statt. Die Strecke ist
verkehrsfrei und relativ unkompliziert…

Na, haben Sie Lust daran teilzunehmen?
Hier die Kontaktdaten zur Anmeldung:
+39 334 3340025 (Kaethe Romen)

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Mit unseren Tipps im Herbst wird Ihr
Urlaub mit Sicherheit unvergesslich!

Ihr Kalterersee.com Team

Tipps oder Infos an
mailto:info@kalterersee.com

Dieser Newsletter erscheint alle 4 Wochen.

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