Newsletter 146 - 12. Jänner 2007

NEUIGKEITEN VOM KALTERER SEE

Ausgabe 146 vom 12.01.2007
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HIER ALLES AUF EINEN BLICK:

1) UNSERE KRAEUTERTIPPS
… vom feinsten: Anis

2) EGETMANNUMZUG
… Fasching in Tramin

3) VULKANE
… Ausstellung im Naturmuseum

4) WINTERMEZZO IN BOZEN
… Richard Strauss und Ludwig Thuille

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1) UNSERE KRAEUTERTIPPS
… vom feinsten: Anis

Der Anis wird im Lateinischen Pimpinella
anisum genannt. Er gehoert zu den Dolden-
bluetlern. Mit seinen zarten weissen Blueten
sorgt er dafuer, dass sich im Garten
genuegend Nuetzlinge ansiedeln.
Anis liebt warme, windgeschuetzte Standorte,
wenig Feuchtigkeit und einen kalkhaltigen,
ein wenig schweren Boden. Wahrscheinlich
wurde Anis urspruenglich am oestlichen
Mittelmeer angebaut. Heute haben ihn viele
Menschen im Garten, manchmal treffen wir
ihn auch in der freien Natur.

Die Frucht des Anis wird sehr gerne fuer
Tees verwendet. Ein unverwechselbarer,
suesser aromatischer Geschmack macht ihn
zum Verfeinerer von suessen wie herzhaften
Speisen. Brot, Keksen und Tees wird er
genauso beigefuegt wie Currygerichten und
Sossen.
Anis sollte vor seiner Verwendung im Moerser
zerstossen werden, damit er sein volles Aroma
entfalten kann.

Anis loest Schleim und ist darum sehr oft in
Hustentees vorhanden. Auch Verdauungs-
schnaepse werden gerne mit Anis angereichert.
Seine krampfloesende und verdauungsfoerdernde
Wirkung nach einem ueppigen Mahl wird sehr
gerne genutzt. Das Kauen von Aniskoernern
nach dem Essen hat ausserdem eine anibakterielle
Wirkung auf Zaehne und Zahnfleisch. In Stilltees
foerdert Anis die Produktion von Muttermilch.

Ein sehr erfreuliches Gewuerz, das man/frau
fuer viele verschiedene Zwecke nutzen kann.

Bleiben Sie fit und munter bis zum nächsten
Mal!
Ihre _ Kraeuter-Lisl _

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2) EGETMANNUMZUG
… Fasching in Tramin

Jaja, wir wissen, die Weihnachtszeit ist
gerade erst vorueber. Aber, wer buchen
will, muss informiert sein. Darum ist es jetzt
Zeit fuer die naechsten Events.

In jedem Jahr mit ungerader Zahl werden
die Traminer eigentlich schon den ganzen
Winter ueber besonders lustig. Die froehliche
Zeit beginnt am 11. 11. des alten Jahres und
findet ihren Hoehepunkt in der Faschingszeit
des neuen. Am Faschingsdienstag dann geht
es so richtig rund.

Ein langer Zug von Wagen, auf verschiedenste
Weise geschmueckt, mit verkleideten Maennern
drauf zieht durch das Dorf und begeistert viele
Menschen aus nah und fern. Dargestellt wird
auf den Anhaengern eine Bauernhochzeit. Der
Egetmannhansl heiratet seine Braut. Ausserdem
werden verschiedene Berufe und Taetigkeiten
aus der Landwirtschaft dargestellt.
Oft angeheitert und zu allen Spaessen aufgelegt,
erschrecken die Burgln und ihre Burgltreiber,
den Hexen aehnliche Wesen und deren Verfolger,
das Publikum.
Sogenannte (selbstgemachte) Schnappviecher,
grosse und kleine rennen laut klappernd durch
die Menge.
Und die Altweibermuehle macht aus alten,
haesslichen (Manns-)_ Weibern _ kleine suesse
Maedchen, ein Phaenomen, das Sie sich ansehen
sollten.

Der Traminer Egetmann-Umzug ist weitum bekannt
und vor allem fuer jene Menschen geeignet, bei
denen es gerne mal rund gehen darf.

Und jetzt die notwendigen Daten fuer all jene,
die sich das ansehen wollen:

Wann findet der Umzug statt:
am 20. Februar 2007
von 13.00 bis 17.00 Uhr
im Traminer Dorfzentrum

Lustige Stunden wuenschen wir!

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3) VULKANE
… Ausstellung im Naturmuseum

Noch bis 09. April 2007 koennen Sie viele
Dinge ueber Vulkane in sich aufnehmen. In
Bozen, in der Bindergasse Nr.1 im Naturmuseum
Suedtirol jeden Tag von 10.00 - 18.00 Uhr.

Vulkane lassen uns erkennen, welche Kraft,
welche Macht in unserem Planeten steckt. In
_ Volcanic! _ werden die verschiedenen Formen
des Vulkanismus und jegliche Begleitphaenomene
anschaulich praesentiert. Auch die vulkanische
Geschichte unserer Region wird in dieser
Ausstellung beruecksichtigt. Zum Beispiel wird
die Entstehung des Quarzporphyrs erklaert.

Stillen Sie ihren Wissensdurst, wir laden Sie ein!

Die Ausstellung ist uebrigens sehr gefragt und
wurde dadurch auch verlaengert.

Am Montag, ausser am Ostermontag, ist das
Museum geschlossen.

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4) WINTERMEZZO IN BOZEN
… Richard Strauss und Ludwig Thuille

Das Stadttheater Bozen bietet im Winter
dieses Jahres etwas ganz Besonderes.
Noch bis 17. Jaenner werden Werke der
Komponisten Richard Strauss und Ludwig
Thuille praesentiert.
Die erste Richard Strauss-Woche in Bozen
wird zugleich dazu genutzt, des 100sten
Todestages seines Bozner Freundes Ludwig
Thuille zu gedenken. Zugleich werden die
Werke des einheimischen Komponisten wieder
in Erinnerung gerufen.
Deutsche und italienische Wurzeln werden so
an einem Ort vereint, der mehr als passend
fuer dieses Vorhaben ist: die Landeshauptstadt
Suedtirols.

Das Wintermezzo soll ab 2007 jedes Jahr in
der zweiten Januarhaelfte stattfinden und all
jene erfreuen, die bis jetzt die Luecke im
Programm des Stadttheaters waehrend der
kalten Jahreszeit bemaengelt haben.

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Einen schoenen Jahresbeginn
wuenscht Ihnen

Ihr Kalterersee.com Team

Tipps oder Infos an
mailto:info@kalterersee.com

Dieser Newsletter erscheint wieder am
09. Februar 2007.

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