NEUIGKEITEN VOM KALTERER SEE
Ausgabe 140 vom 14.07.2006
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HIER ALLES AUF EINEN BLICK:
1) UNSERE KRAEUTERTIPPS
... vom feinsten: Tausendgueldenkraut
2) SOMMERKOMOEDIE IN KALTERN
... ein bisschen Spass muss sein!
3) DAS KALTERER WEINFEST
... jedes Jahr ein grosses Fest!
4) 8. Wein-Kultur-Wochen
... vom 27.07. - 08.08. in der Nachbargemeinde!
5) NUDELFEST IN TRAMIN
... die _ Pasta _ aus Italien.
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1) UNSERE KRAEUTERTIPPS
... vom feinsten: Tausendgueldenkraut
Das Tausendgueldenkraut (Centaurium erythraea),
genannt auch Fieberkraut, waechst an sonnigen,
warmen Stellen, wie Waldlichtungen oder feuchten
Wiesen und ist in ganz Europa zu finden. Die bis
zu 50 cm hohe, zweijaehrige Pflanze hat einen
goldgelben Stengel und die Blueten sind rosenrot
gefaerbt. Das Tausendgueldenkraut blueht von Juli
bis September und wird ohne Wurzel gesammelt,
wobei das bluehende Kraut direkt ueber der
Grundrosette abgeschnitten wird.
Die reichlich vorhandenen Bitterstoffe im Kraut
stimulieren die Verdauungsvorgaenge, daher wird
es bei Appetitlosigkeit, Magenschwaechen oder
mangelnde Magensaftabsonderung angewandt.
Die Inhaltsstoffe wirken auch kreislaufanregend:
daher hilft es auch bei Erschlaffungszustaenden,
Ueberlastung oder Erschoepfung, wie z.B. nach
einer feucht-froehlichen Nacht :-)
Anwendung:
Tee: 2 Teeloeffel des Krauts mit 1/4 l Wasser
uebergiessen, 15 Minuten ziehen lassen. Der Tee
wird am besten vor einer Mahlzeit ungesuesst (!)
getrunken.
Allerdings wirkt bei diesem Kraut ein Kaltauszug
besser. Fuer einen solchen uebergiesst man 1 Tee-
loeffel mit 1/4 l kaltem Wasser und laesst ihn
6-10 Stunden einwirken. Dann seiht man den Tee ab
und erwaermt ihn auf Zimmertemperatur.
ACHTUNG: Bei Uebersaeuerung des Magens ist
Vorsicht bei der Anwendung geboten!
Kurioses:
- Das Tausendgueldenkraut wurde zur Heilpflanze
des Jahres 2004 gekuert!
- In der Bachblueten-Therapie nach Edward Bach
wird das Tausendgueldenkraut schuechternen und
aengstlichen Menschen empfohlen, die stets das
Beduerfnis haben, es anderen recht machen zu
wollen und nie Nein sagen koennen. Das Heilkraut
soll naemlich einen unbeugsamen Willen und tapfere
Entschlossenheit hervorrufen..
Aufwiedersehen, bis zur naechsten Ausgabe mit
weiteren Tipps zum Gesundbleiben!
Ihre _Kraeuter-Lisl_
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2) SOMMERKOMOEDIE IN KALTERN
... ein bisschen Spass muss sein!
_ Ein Tag ohne zu lachen ist ein verlorener Tag _
(Charlie Chaplin)...eine sehr bekannte Weisheit.
Wer am Dienstag, 22. August 2006 in Kaltern die
Sommerkomoedie besucht, verschenkt mit Sicherheit
nicht seinen Tag!
_ Traumfrau Mutter _ lautet der Titel des Theaters,
bei welchem die Rolle der Frau, Ehefrau, Mutter
und Berufstaetige unter die Lupe genommen wird.
Sechs Schauspielerinnen, somit auch sechs verschiedene
Charaktere, zeigen, was es heisst, Mutter zu sein.
Verwoben zu einem komoediantisch-dramatischen Stueck,
von Gegensaetzen gepraegt, scheitern die Frauen am
Versuch, nach der Geburt wieder im Berufsleben Platz
zu finden. Die Konflikte zwischen Mann, Arbeit, Kind,
Freizeit und natuerlich die Sache mit dem Sex wird
lustig und doch ein wenig kritisch dargestellt.
Das Ende jedoch verraten wir Ihnen nicht. Dafuer
muessen Sie schon selbst zur Vorstellung am Trutscher
Platzl in Kaltern kommen...Die Veranstaltung beginnt
um 21.00 Uhr, Eintritt 15,00 Euro.
Weitere Informationen und Karten erhalten Sie im
Tourismusverein Kaltern unter +39 0471 965 436
Noch ein kleiner Hinweis zum Schluss: Die Liebe
triumphiert im Stueck... wie auch im wahren Leben!?
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3) DAS KALTERER WEINFEST
... jedes Jahr ein grosses Fest!
Sie haben mit Sicherheit schon auf einigen Festen
im Juni oder Juli mitgeschunkelt und gefeiert.
Das Feiern in Kaltern nimmt aber noch lange kein
Ende, denn die Sommermonate haben gerade erst
begonnen und somit auch die Festsaison!
Der Hoehepunkt im Kalterer Dorfleben jedoch stellt
das _ Kalterer Weinfest _ dar. Vom 11. - 14. August
darf wieder auf dem Gelaende der Kellereigenossen-
schaft in Kaltern gefeiert werden.
Das Programm laesst auch dieses Jahr keine
Wuensche offen:
Freitag, 11. August 2006
Stimmung mit den Grazer Spatzen
Samstag, 12. August 2006
Live-Musik der Gruppe Down Village
Sonntag, 13. August 2006
laden die Trenkwalder zum Schunkeln ein
Montag, 14. August 2006
spielen die Hattinger Buam auf
Die Weinliebhaber haben sich natuerlich den Termin
schon fett in Ihren Kalendern eingetragen, aber auch
Bier, Grillwuerste und _ Giggerlen _ (Huhn) stehen auf
dem Programm.
Ein absolutes Muss also fuer alle - egal ob Jung oder Alt.
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4) 8. Wein-Kultur-Wochen
... vom 27.07. - 08.08. in der Nachbargemeinde!
Und weil wir gerade beim Thema _ Wein _ sind,
moechten wir Ihnen noch eine Veranstaltung ans
Herz legen.
Die Wein-Kultur-Wochen in der Nachbargemeinde
Eppan finden vom 27.07 bis 08.08 im historischen
Weindorf St. Pauls statt.
Die Veranstaltung _ schleicht _ sich durch das gesamte
Dorf: die romantischen Gassen, die malerischen Innen-
hoefe und das gediegene Ambiete bieten den perfekten
Rahmen fuer diese einzigartigen Tage rund um die Themen
Wein und Kultur.
Der Hoehepunkt der Veranstaltung ist auch in diesem
Jahr wieder _ Die Gastliche Tafel in den Gassen von
St. Pauls _, ein oeno-gastronomischer Hochgenuss an
einer ueber 130 m langen Tafel unter freiem Himmel.
Vor allem Weinliebhaber und Feinschmecker duerfen sich
dieses Event auf gar keinen Fall entgehen lassen :-)
Hier das Programm der Wein-Kultur-Wochen:
Donnerstag, 27. Juli:
> > 20.30 Uhr: Feierlicher Eroeffnungsabend mit
Weinpromenade am Dorfplatz in St. Pauls mit
musikalischer Umrahmung und festlichem Einzug
der Musikkapelle St. Pauls.
Freitag, 28. Juli:
> > 15.30 Uhr: Weinseminar in der Kellerei St. Pauls
> > 20.30 Uhr: _ Hommage an Mozart_ - Klassisches
Konzert mit dem Konzertmeister der Arena von Verona
G. Sanin
Samstag, 29. Juli:
> > 17.00 Uhr: Tag der offenen Tuer in der Kellerei
St. Pauls
Sonntag, 30. Juli:
> > 11.00 Uhr: Sektfruehstueck mit der Paulser
Tschaessband im Ansitz Schreckenstein
> > 20.30 Uhr: Geistliche Abendmusik im _ Dom auf
dem Lande _
Montag, 31. Juli:
> > 09.00 Uhr: Vortrag ueber die Architektur in Eppan
> > 11.00-12.00 Uhr: Faszination Feuerwehr mit der
Freiwilligen Feuerwehr von St. Pauls
> > 20.30 Uhr: Kabarett auf der Kellertreppe in der
Kellerei St. Pauls
Dienstag, 01. August:
> > 10.00 Uhr: Kunsthistorische Kirchenfuehrung im
_ Dom auf dem Lande_ in St. Pauls
> > 19.30 Uhr: Die Gastliche Tafel in den Gassen von
St. Pauls
Mittwoch, 02. August:
> > 20.30 Uhr: Sommelierschnupperkurs 1. Teil in der
Kellerei St. Pauls
Donnerstag, 03. August:
> > 10.00 Uhr: Kunsthistorische Dorffuehrung im
Weindorf St. Pauls
> > 20.30 Uhr: Sommelierschnupperkurs 2. Teil,
mit Abschluss und Diplomueberreichung
Freitag, 04. August:
> > 15.30 Uhr: Weinseminar in der Kellerei St. Pauls
> > 20.00 Uhr: _ Rosè Abend _ - Rosèweinverkostung
im Ansitz Altenburg
Samstag, 05. August:
> > 20.30 Uhr: Abendliches Schlosskonzert mit der
Musikkapelle St. Pauls im Schloss Korb in Missian
Dienstag, 08. August:
> > 20.30 Uhr: Feierlicher Abschluss der Wein-Kultur-Wochen.
Nur das aller _ weinste _ fuer Sie in diesen Wochen :-)
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5) NUDELFEST IN TRAMIN
... die _ Pasta _ aus Italien.
Und zum Abschluss noch ein weiteres Fest. Das
Nudelfest in Tramin geht am 05. August ueber die
Buehne. Hier werden Ihnen kulinarische
Koestlichkeiten praesentiert.
Die beliebte italienische Teigware, auch _ Pasta _
genannt, ist immer wieder ein beliebtes Gericht,
nicht nur bei italienischen Familien.
Weltbekannt, verdient diese Spezialitaet mit Sicherheit
ein ganz eigenes, persoenliches Fest :-)
In allen Variationen: mit Tomaten, mit Kaese, mit
Pesto oder auch ganz scharf mit Oel und Knoblauch
angerichtet, werden die Herzen der Nudel-Liebhaber
an diesem Tag hoeher schlagen.
Weiters erwartet Sie ein interessantes Rahmenprogramm.
Also, kommen Sie nach Tramin und lassen Sie sich
so richtig vom italienischen Flair packen und verwoehnen.
Gaumenfreuden sind mit drin...
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Schoene Sommertage erfuellt mit Freude und
Liebe wuenscht Ihnen
Ihr Kalterersee.com Team
Tipps oder Infos an
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