Newsletter 133 - 16. Dezember 2005

NEUIGKEITEN VOM KALTERER SEE

Ausgabe 133 vom 16.12.2005
http://www.kalterersee.com

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http://www.kalterersee.com/newsletter

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Hallo, liebe Leser aus Nah und Fern,

na, ist Ihnen der 4-woechentliche Abstand
sehr lange vorgekommen?

Haben wir Ihnen vielleicht sogar ein bisschen
gefehlt?

Jedenfalls hatten wir in den vier Wochen
genug Zeit, um wieder einige News fuer Sie
zusammenzusuchen.

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HIER ALLES AUF EINEN BLICK

1) WAS MACHEN DIE BETRIEBE AM KALTERERSEE
.. im Winter?

2) FINALE DER WEIHNACHTSAKTION
… das grosse Los im Ueberetsch

3) WEIHNACHTSSTRESS
… nein danke

4) VERANSTALTUNGEN
… in der Weihnachtszeit

5) EVENTS IM CASTEL RINGBERG
… in Kaltern

6) SILVESTER
… am 31.12.

7) STERNSINGER
… rund um den Dreikoenigstag

8) IM WINTER GEOEFFNET
…folgende Gastgeber erwarten Sie

9) FROZEN FRITZ
…froehlich spielen und gewinnen!

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1) WAS MACHEN DIE BETRIEBE AM KALTERERSEE?

… sie geniessen im Winter ihre Ruhe und
sicher wird so mancher Gastwirt auf
irgendeiner tropischen Insel seinen _Ranzen_
in die Sonne strecken!

Andere aber sind umso beschaeftigter,
renovieren, sanieren oder schmieden Plaene
fuer die naechste Saison.

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2) _FINALE IM UEBERETSCH_

Die Zeit wird langsam knapp: Nur noch bis
zum 24. Dezember koennen die Gewinnlose
der Weihnachtsaktion _Das grosse Los im
Ueberetsch_ in die in allen Geschaeften
bereitstehenden Sammelbehaelter geworfen
werden.

Nuetzen Sie die letzten Tage! Pro Einkauf
von 15 Euro erhaelt jeder Kunde ein Teil-
nehmerlos der Weihnachtsaktion. In sehr
vielen Geschaeften, Restaurants und
Kellereien in Eppan und Kaltern sind die
Glueckslose zu bekommen…

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3) WEIHNACHTSSTRESS - NEIN DANKE!

So, die Geschenke hab ich alle: Ski fuer
den Mann, DVD fuer die Kinder, lange
Unterhosen fuer den Opa, die Schafwolldecke
fuer die Oma, eine Teekanne fuer die Freundin,
Pulli fuer den Bruder, die Handschuhe fuer die
Schwaegerin und ein Fotoalbum fuer die Nichte -
das kann ich von der Besorgungsliste alles
abhaken.

Jetzt muss ich aber noch: ganz dringend das
Menue fuer den Weihnachtsabend zusammenstellen,
eine passende Tischdekoration ausdenken, die
Kerzen fuer den Weihnachtsbaum besorgen,
die letzen Weihnachtskaertchen verschicken,
dann muss ich vor den Feiertagen noch die
Wohnung auf Vordermann bringen und zuletzt
steht mir noch der grosse Einkauf im Supermarkt
bevor!

STOP! HALT! GENUG! Jetzt reicht’s, da krieg ich
ja schon beim Lesen ein Magengeschwuer!!!

Bei einigen treffen so aehnliche Situationen
tatsaechlich zu. Da sollte man schleunigst
die Handbremse ziehen, denn einige Tage haben
Sie noch Zeit, um das Beste draus zu machen!

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4) VERANSTALTUNGEN IN DER WEIHNACHTSZEIT

Waehrend der Weihnachtszeit werden in Kaltern
fuer alle Veranstaltungen wie z.B.
Adventstandlen am Marktplatz organisiert.

Aber Achtung: Der Gluehwein hat so seine
Tuecken!

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5) EVENTS IM CASTEL RINGBERG

> Festliches Menue zur Weihnachtszeit
am 25. und 26. Dezember 2005

- Kleiner Gruss aus der Kueche
- Tuermchen von Garnelen und Sauerrahm,
- Wintersalate und Feigenvinaigrette

- Schaumsuppe von Topinambur
mit Raeucherlachs und Zitronenoel

- Kartoffelteigtaschen mit Ente gefuellt,
weihnachtliches Aromen und Trueffeljus

- Filet vom Jungbullen mit Steinpilzkruste,
Pueree von Wurzelgemuese und geroestete Kipfler

- Schokolade

- Lebkuchenmousse mit Orangengelee,
Clementinensorbet und Bratapfel im Filoteig

- Teegebaeck und Zelten

Preis 39,00 Euro

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> Sylvestermenue im Castel Ringberg
am 31.12.05

- Kleines Loeffel-
und Fingerfood, prickelnd begleitet von
Suedtiroler Sekt

- Terrine von Wildlachs, Aal und Kartoffeln,
Sauerrahm in knuspriger Huelle und
Kaviarvinaigrette

- Klare Morchelessenz mit Portwein,
Spinat, Ei, Raviolo

- Lasagnette von Wachtel und Gaensestopfleber,
Trueffelsauce und geschmortem Lauch

- Pot au Feu von Jakobsmuschel und Garnelen,
Zitronengras
Kokosjus und gruener Spargel

- Filet vom Jungbullen und Milchkalb im
gepfefferten Krautmantel, glasierte
Beete und Kraeuterchips

- Brie mit Pistazienkruste, Balsamico -
Birnen und Eis vom Gewuerztramineressig

- Grand
Marnier
Schokotoertchen mit Bourbon
Vanille, weisses Mokkaeis und Zitrusfruechte

- Naechtliche kulinarische Ueberraschung

Preis 78,00

Reservierung und Informationen unter
Tel/Fax 0471/960010
mailto:info@castel-ringberg.com
http://www.castel-ringberg.com

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6) SILVESTER

Und wieder geht es langsam dem Ende
zu und wir naehern uns dem Silvestertag.

Zahlreiche Restaurants bieten wieder
leckere, Silvestermenues an, um die
Gaeste fuer den Jahreswechsel in ihren
Betrieb zu locken.

Bei einer solchen Silvesternacht
darf natuerlich auch nicht der
_Panettone_ fehlen.

Mit dem Heranruecken des neuen Jahres
ist es nebenbei auch wieder Zeit fuer
die vielen guten Vorsaetze, die sich so
manch einer setzt und den Jahresumbruch
als Startpunkt festlegt.

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7) STERNSINGER

Rund um den Dreikoenigstag beginnt
wieder das traditionelle Sternsingen
von Kindern und Jugendlichen, die von
Haus zu Haus ziehen, um ein gutes Werk
vor allem in der Dritten Welt zu
unterstuetzen.

So mancher kennt sie auch unter den
Namen _Kaspar, Melchior und Balthasar_!

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8) IM WINTER GEOEFFNET

In den kalten Monaten erwarten Sie folgende
Gastgeber:

> Ferienwohnungen Pradoshof
> St. Nikolaus/ Kaltern
> http://www.kalterersee.com/pradoshof

> Residence Roland
> St. Josef am See/ Kaltern
> http://www.residence-roland.com

> Traubenhof
> Mitterdorf/ Kaltern
> http://www.kalterersee.com/traubenhof

> Residence Nesslerheim
> Söll/ Tramin
> Tel. 0471 860521
> Fax. 0471 860521

> Ferienwohnungen Weidlhof
> Oberplanitzing/ Kaltern
> http://www.kalterersee.com/weidlhof

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9) FROZEN FRITZ

Oetzi in der froehlichen Online- Version! Das ist ja mal was!
Liebevoll kreiert und humorvoll gestaltet, erwartet Sie
unser neues Spiel auf einem weiteren Portal:
http://www.suedtirolerland.it
und da auf der Seite so manches Gastgebers.

Außerdem: Fuer Kinder ab 3 gibts ein suesses (!!) eigenes
Spiel! Schauen Sie rein!

Es gibt auch was zu gewinnen!

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Wir wuenschen allen Abonnenten und
Feriengaesten frohe Weihnachtsfesttage
und ein schoenes Fest. :-).

Allen einen guten Rutsch ins Neue Jahr
2006!!!

Erholen Sie sich vom Alltag und geniessen
Sie die freien Tage.

Ihr Kalterersee.com-Team

Tipps oder Infos an
mailto:sylvia@kalterersee.com

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